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Marroni Cake mit Schokoladenglasur auf einem Tisch mit einem gschnittenen Stück Kuchen und einer Tasse Kaffee - FoodTrail, Blog
Essen

Marroni Cake Rezept

18.10.2022

Möchtest du auch du einen leckeren Marroni Cake geniessen?

Möchtest auch du einen leckeren Marroni Cake geniessen? Dann ist dieses Rezept perfekt und ganz einfach nachzumachen.

Zutaten

  • 220g Marronipürree
  • 150g Puderzucker
  • 125g Butter
  • 3 EL Grand Marnier
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 1 EL Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 200g gemahlene Mandeln

Zum Garnieren:

  • 1/2 Packung dunkle Kuchenglasur

Zubereitung

  1. Marronipürre, Puderzucker, Butter, Grand Marnier und Vanillezucker schaumig rühren. Eier nach und nach dazugeben. Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und unter die Masse heben.
  2. Teig in die vorbereitete Cakeform (25cm) geben und im unteren Ofendrittel bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
  3. Nach dem Backen den Cake komplett auskühlen lassen und Kuchenglasur auf dem Cake verteilen und trocknen lassen.
  4. Das Wichtigste darfst du nicht vergessen: Geniessen!